San Pedro, Coahuila.- Con gran éxito se realizó el evento de la "Chatarra Fest 2023", reuniendo a gran cantidad de familias sampetrinas; está fue una competencia donde se elaboró la tradicional “discada” también conocida en este municipio como “chatarra”.
Grupos de amigos y familias, se congregaron en este festival que deleitó a los asistentes con versiones diferentes de este típico y tradicional platillo norteño que seguramente tendrá el toque especial de la receta secreta familiar.
El evento fue organizado por la Cámara Nacional de Comercio en San Pedro en coordinación con la Dirección de Turismo, y donde participaron 19 equipos, quienes pusieron su mejor esfuerzo para preparar el mejor platillo y la mejor salsa de la noche.
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Los jurados fueron Ángel Valdez, Chef Internacional y que fungió como capitán, la Señora Paz Meza, Mary Ramírez y Marco Antonio Chávez, quiénes recorrieron cada stand para calificar a cada uno de ellos de la misma manera la ciudadanía degustó de los taquitos para emitir su voto pegando un stiker por la mejor chatarra.
Enseguida se procedió a la elección de los tres finalistas, en donde el tercer lugar se llevó 2 mil pesos y el ganador fue “La Tía”, el segundo lugar fue para Gordos Grill, a quienes se les entregó la cantidad de 3 mil pesos y el primer lugar se lo quedó el "Buen Gusto", recibiendo 5 mil pesos de premio.
De la misma manera, premiaron al equipo que realizó la mejor decoración y el ganador fue para "Los Mexicanitos", así mismo la salsa con mejor sabor fue la del equipo "Los Beerman".
En su mensaje el Presidente Municipal David Ruiz Mejía, agradeció a los integrantes de la Cámara Nacional de Comercio por haber organizado este evento en estas vacaciones de semana santa, también reconoció la labor del Sindicato de Músicos de la CTM, quienes celebraron su 93 aniversario de fundación.
Abelardo Fernández Cavazos Presidente de la CANACO, mencionó, gracias al apoyo de la Administración Municipal, por brindar las facilidades para llevar esta gran evento, el cuál fue todo un éxito, logrando reunir a las familias de San Pedro, y repartiendo más de 6 mil 500 tacos a más de 3 mil personas y esperan que esto se convierta en una tradición en el municipio.
El sindicato de filarmónicos “Juventino Rosas” de la Sección 6 de la CTM, amenizaron este evento con la participación los grupos musicales, "Hechizo Tropical", "La Leyenda Norteña y Adrián Villa", "Mágico y Ramiro Miguel", "Roel Ruiz y la Potencia Norteña", "Banda Variedades" y "Los Latosos de Colombia", quienes deleitaron con su estilo de música a los asistentes.
Al evento asistieron el Alcalde David Ruiz Mejía, Caro Fuentes Rubio, Presidenta Honoraria del DIF San Pedro, la Regidora y Presidenta de la Comisión de Cultura y Educación Gandhi Flores Marmolejo, Magaly Guerrero Carrillo Directora de Turismo, Abelardo Fernández Cavazos Presidente de la Cámara Nacional de Comercio e integrantes de esta institución.
