Torreón, Coahuila.- Para demostrar que La Laguna sigue siendo fuerte pese a la contingencia, la Asociación de Restaurantes, Bares y Banquetes proyecta imponer un Record Guinness.
Será a finales de este año o principios del 2021 cuando se busque establecer una nueva marca por la discada, el trompo o el burrito más grande del mundo.
La idea es demostrarle a México y al resto de los países de qué está hecha la región, la calidad y sabor de los productos, el arte en la elaboración de los alimentos y el talento de los cocineros.
Bernardo Moctezuma Hernández, recién nombrado presidente de la AREBB, comentó que aún analizan que antojito realizarán, pero es un hecho que se marcará historia.
“Vamos por ese Record Guinness. Estamos pensando en una discada, un trompo de pastor o un burrito, aún lo estamos analizando, pero lo vamos a hacer”, dijo.
“Ya hablamos y lo estamos revisando con Record Guinness México y tenemos esas tres opciones. Buscaremos llevarlo a cabo en una fecha memorable”, mencionó.
Se pretende enviar un mensaje de positivismo tras la contingencia y que unidos se puede logran cosas de gran magnitud, acotó.
La AREBB tiene actualmente más de 120 agremiados incluyendo negocios de Torreón y San Pedro de las Colonias.
DATO
El record se impondrá a finales de año o principios del 2021.
