Gómez Palacio, Durango.- Para los industriales de la Masa y la Tortilla en Gómez Palacio el inicio de este año 2023 es complejo ante el incremento del salario mínimo, para los dueños de establecimientos resulta negativo ya que se incrementa todo desde el pago del IMSS entre otros rubros.
Fernando Zúñiga, presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en Gómez Palacio, compartió que todo lo que se mueve en torno a este giro económico impacta de manera directa en los costos de operación.
En cuanto al precio de kilo de tortilla, dio a conocer que en los establecimientos oscila entre los más de 20 pesos, no descarta que incluso pueda llegar a los 30 pesos aunque eso ya depende de cada establecimiento.
Además, sostuvo que otro de los aspectos que les afectará es un incremento más al salario mínimo, “claro que nos afecta a los patrones, porque se incrementa no solamente el sueldo, sino las deducciones e impuestos”.
Las posibilidades de que se registren cierres de establecimientos nunca se deja de lado, ya que hay proyectos familiares que se afectan por la competencia desleal y eso provoca que opten por dejar de funcionar.
“Otra cosa que nos ha impactado son las tortillas que incluso hasta en ocasiones salen regaladas en los supermercados, con puntos, pero por lo pronto dicen ya me lo regalaron”, acotó.
