Torreón, Coahuila.- En una acción de solidaridad, las mujeres campesinas del Cañón de Jimulco abrieron un espacio a sus hermanas de clase del ejido Mala Noche, San Pedro, para que ofrezcan sus productos en el Paseo Colón
Como cada domingo, las mujeres campesinas del cañón de Jimulco ofrecen sus productos, esta semana se realizó la inauguración del stand de la comunidad invitada, siendo esta ocasión la del ejido Mala Noche de San Pedro, donde las mujeres ofrecerán a partir de esta semana orégano, carbón, nopales en escabeche, pan de nopal, cera para muebles y artesanías.
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Este stand cada mes estará disponible para que acuda una comunidad diferente de Coahuila a ofrecer sus productos.
La señora Juana María Quiroz Martínez, representante de las mujeres de la comunidad Mala Noche, San Pedro, agradeció a las mujeres del Cañón de Jimulco la oportunidad de ofrecer sus productos.
Expuso que esta iniciativa del diputado federal Rodrigo Fuentes Ávila es importante para el empoderamiento de las mujeres, sobre todo las del área rural que muchas veces carecen de los medios para ser productivas y autosuficientes económicamente.
Isabel Fuentes, Gerente general del Hotel Guayulera, expresó que el paseo Colón se ha convertido en un importante punto de encuentro para todas las mujeres del cañón de Jimulco, un espacio para seguir empoderando a las mujeres campesinas.
Aparte, la diputada local Luz Elena Morales Muñoz expresó que esta iniciativa es importante porque de esa manera las mujeres, en un acto solidario, se fortalecen entre sí.
Cada semana, las mujeres campesinas del cañón de Jimulco ofrecen menudo, barbacoa, tamales, gorditas de harina y de maíz rellenas de guisos, pan artesanal, gorditas de cocedor; también tienen derivados del higo, plantas de ornato de temporada, miel, queso, plantas medicinales y aromáticas del desierto y experiencias turísticas.
