Para la Canirac viene la fecha más importante del año, el 10 de Mayo con el festejo del “Día de la Madre”, donde se espera una derrama económica de 120 millones de pesos, para lo cual los restauranteros se han comenzado a preparar para dar atención a la gran demanda que se tendrá.
Así lo dio a conocer Eder López, presidente de la Canirac Saltillo Sureste, al invitar a la población a realizar sus reservaciones con tiempo para poderles brindar la atención que se merecen en ese festejo tan importante.
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También, dio a conocer que en estos momentos los restauranteros tienen un déficit de personal, donde se ofertan alrededor de 400 vacantes en los 275 negocios de este tipo afiliados a la Canirac.
Indicó que para el “Día de las Madres” muchos de sus socios optan por la contratación de personal eventual, tanto en cocina, meseros y barman, pero como ya vienen buenos meses para el sector, la mayor parte decide retener a los que ya contrató.
Mencionó que para ese día muchos de los negocios están ofertando paquetes familiares y que la reservación con tiempo les ayudará mucho a estar mejor preparados.
Dijo que si bien en Semana Santa y en Pascua, en lo que es Saltillo nunca tienen ventas altas, en los Pueblos Mágicos del estado se obtuvieron muy buenas derramas económicas en restaurantes y hoteles.
Asimismo, externó que el día de las votaciones, el 4 de junio, mucho de los afiliados a la Canirac ofrecerán descuentos a las personas que hayan acudido a votar, esto con el fin de promover que los ciudadanos emitan su sufragio.
