Según los comerciantes de pescado que están establecidos en elmercado Juárez, la venta de este producto durante las primerassemanas de esta Cuaresma del 2018 se ha incrementado encomparación a otros años, esto debido a que los precios se hanmantenido y lo más buscado es el filete de pescado.
El precio del pescado se mantiene en $120.00 el kilo de filetede cazón, que es el más buscado y el más barato; mientras que elfilete de huachinango a $130.00 el kilo y el kilo de chicharrón depescado está en $200.00, siendo todos estos productos de aguasalada, directamente del mar a Torreón.
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Las ventas se han incrementado en consideración a otros añosen gran medida que los precios se han mantenido, inclusive en lamayoría de los establecimientos existe un registro de los mismosprecios.
