LERDO, Dgo.- Los treinta industriales de la masa y la tortillaque quedan en Lerdo, empiezan a registrar repunte de ventas en elpresente mes; esto gracias a la venta de masa para tamales;mientras que la venta de tortillas se mantiene con un promedio desesenta a ochenta kilos diarios.
Lo anterior lo dio a conocer Antonio Aguirre Saucedo, integrantede la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Lerdo,quien indicó que el repunte de ventas les favorecerá en su tanlastimada economía.
En ese sentido, explicó que durante el presente mes suelenincrementar sus ventas por el consumo de la masa para los tamales,toda vez que es muy común que la gente los comercialice o bien loshaga para los rosarios y la cena de la Nochebuena.
[caption id="attachment_236720" align="aligncenter" width="371"]Antonio Aguirre Saucedo, industrial de la masa y la tortilla,indicó que se espera un repunte en las ventas, por la demanda deconsumo de tamales.[/caption]
Por ello, indicó que los treinta industriales de la masa y latortilla se han preparado con la compra de más maíz, a fin depoder solventar los pedidos.
En otro orden y en cuanto a la venta de tortillas, AguirreSaucedo comentó que se llega a tener un ligero aumento en lasventas ahora para el 12 de diciembre, fecha de la conmemoración dela virgen de Guadalupe, en virtud de que se hacen infinidad dereliquias que son acompañas con tortillas.
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Enseguida el comerciante apuntó que el kilogramo de tortillaoscila entre los 14 y 15 pesos; dependiendo del establecimiento;sin embargo, dijo que la situación sigue siendo complicada por lacompetencia desleal tanto por algunos negocios como las tiendas deautoservicio que ofrecen hasta 12 pesos el kilo.
Mientras que para finalizar, el entrevistado dijo que esperanque el incremento de ventas sigan hasta el 31 del presente mes dediciembre, a fin de recuperar una parte de las pérdidas quepresentaron durante gran parte del año.
