La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) se sumará al Buen Fin de este año con descuentos de hasta el 10% a los consumidores, donde espera una derrama de 30 millones de pesos en este giro.

Además tendrán promociones o cortesías en los 600 establecimientos afiliados a este organismo empresarial, señaló Eder López, quien refirió que en estas fechas se incrementa en un 30% las ventas en los restaurantes.

De esta forma, el presidente de la Canirac Coahuila Sureste informó que los empresarios restauranteros se encuentran listos para incorporarse a las promociones del Buen Fin, que se llevará a cabo del 17 al 20 de noviembre próximos con el objetivo de atraer a más consumidores y con ello fortalecer la economía de este sector.

Asimismo dio a conocer que en el último trimestre del año no se espera la apertura de nuevos restaurantes en Saltillo, pero que iniciado el 2024 llegarán buenas inversiones al sector.

Estos restaurantes se instalarán en el denominado Parque Centro, en el área del bulevar “Venustiano Carranza” y algunas de las plazas comerciales que existen en la ciudad.

De igual forma señaló que este cierre de año será muy bueno para los restauranteros como lo fue en el 2023, pero ahora con una alza del 20% en promedio en comparación con el año pasado.

Comentó que hay personas que han comenzado a solicitar cotizaciones sobre posadas con anticipación para que no les ganen el lugar que ellos prefieren.

“Pero en si el último trimestre del año siempre se comporta con un incremento exponencial en cuanto a los servicios y ya octubre fue bueno, pero esperamos noviembre y diciembre sean un poco mejores”, abundó.