Lerdo, Durango.- Al cierre del mes del mes de diciembre y el año 2021, los precios en la canasta básica registraron incrementos para generar un duro golpe para los bolsillos de las amas de casa no solo de Lerdo, sino del resto del estado y del país; incluso, en los primeros días de este 2022 los costos siguen afectando la economía familiar para agravar aún más lo que ya es la ‘cuesta de enero’.
Tras un recorrido por el Mercado Donato Guerra, ubicado en el primer cuadro de la ciudad, los precios de la verdura, que son parte fundamental de la canasta básica, sufrieron un cambio en sus precios durante los primeros días de este 2022, por lo que comerciantes ven como una buena señal que los precios pronto se restablezcan.
Cabe mencionar que uno de los productos que siguen incrementándose es el aceite de cocina, toda vez que su precio es de 45 pesos el litro de 40 que llegó a costar a principios de diciembre del 2020.
Mientras que, las carnes de res y cerdo también registraron incrementos en virtud de que el kilo de éstas costaba 120 pesos y ahora es posible encontrar hasta en 150 pesos, sin contar además de que varios establecimientos durante la temporada subieron sus precios al aprovechar la derrama económica que se registró en todo diciembre pasado.
Por ejemplo, en algunos establecimientos el precio del jitomate alcanzó hasta los 40 pesos por kilogramo; sin embargo, durante estos primeros días de enero el precio se estableció de entre los 20 pesos por kilo, dependiendo la calidad del producto, lo que significó cerca de 50 % menos en su costo para este 2022.
En tanto, el chile serrano tuvo un decremento de más del 65 % por kilogramo, pues anteriormente se podía encontrar entre 65 a 70 pesos por kilo, por lo que hoy en día se adquiere en los 20 pesos por kilogramo.
Otro ejemplo es el frijol, que también sufrió un decremento, toda vez que durante el mes de diciembre se podía encontrar en 32 pesos el kilo y actualmente se está vendiendo hasta en 28 pesos por kilo.
En lo referente al huevo, el kilo se adquiere entre los 60 a 70 pesos, dependiendo el establecimiento, de ahí que este producto ha ido al alza desde el año pasado por el encarecimiento de la economía que priva en todo México.
