En México, cuando alguien experimenta un susto, a menudo se escucha la expresión de que "necesita un bolillo". Pero, ¿qué tan verdadera es esta creencia popular? Expertos han explorado la realidad detrás de este y otros remedios utilizados para contrarrestar los efectos del susto.
El susto, definido como una impresión repentina causada por miedo, espanto o pavor, es considerado una enfermedad culturalmente delimitada en América Latina. Así lo explica el doctor Roberto Campos Navarro en un artículo publicado en el portal de la UNAM, comparándolo con otras afecciones como el mal de ojo o el empacho, que no son reconocidas por la medicina académica.
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Según el artículo, el susto ha existido desde la época prehispánica y se origina en eventos sorpresivos y fuertes que dejan "datos de trastorno mental" en las personas. Cada región tiene sus propios remedios para este malestar momentáneo o sus complicaciones posteriores.
¿Funciona Comerse un Bolillo 'pa'l Susto'?
El bolillo, una variante del pan de sal fundamental en la dieta mexicana, es considerado en muchas regiones como un remedio eficaz para el susto. Pero, ¿qué hay de cierto en esta creencia?
Según la Coordinación de Nutrición de la UNAM, después de un susto, el cuerpo reacciona liberando adrenalina y cortisol, lo que acelera la frecuencia cardíaca, contrae los músculos y altera los niveles de glucosa en la sangre. Para contrarrestar estos efectos, el bolillo ayuda a estabilizar la glucosa y a inhibir la producción de ácido gástrico.
Nayeli Xochiquetzal Ortiz Olvera, profesora de la Facultad de Medicina, señala que ingerir un pan reduce la acidez molesta y distrae a la persona al obligarla a masticar, lo cual ayuda a aminorar los miedos.
Otros Remedios Populares:
- Birote en Guadalajara: En Guadalajara, el birote, un pan de masa densa utilizado en las tortas ahogadas, es utilizado como remedio para el susto.
- Naranja agria o limón: En algunas regiones, se sugiere chupar una naranja agria o un limón para relajarse después de un susto.
- Cerveza en Mérida: En Mérida, Yucatán, la bebida recomendada después de un susto es la cerveza, ya que se cree que ayuda a liberar la energía nociva del cuerpo.
- Mezcal en Oaxaca: Oaxaca recurre al mezcal después de un susto, ya que los efectos del alcohol proporcionan una sensación de calor y relajación.
- Pericón y otras hierbas: Se utilizan diversas hierbas en infusiones para tranquilizar a una persona después de un susto, como el pericón, conocido por sus propiedades en la medicina tradicional.
- Espíritus de tomar: Algunas farmacias ofrecen productos llamados "espíritus de tomar" y "espíritus de untar" como remedios para el espanto y el susto.
Aunque estos remedios populares han pasado de generación en generación, es importante recordar que la efectividad puede variar entre personas. La medicina académica no reconoce estas prácticas como tratamientos formales, pero su arraigo cultural sigue siendo una parte interesante del folclore mexicano. La diversidad de opciones refleja la riqueza de las tradiciones y creencias en el país.
