En el escenario natural de la Sierra de Arteaga, en el oriente de Saltillo, se erige un modesto, pero prometedor viñedo que ha comenzado a marcar su presencia en la escena vinícola. Con el nombre de Garza Blanc, este viñedo se sitúa en lo alto del cañón del Tunal, ofreciendo un paisaje verdaderamente impresionante y permitiendo la cosecha de uvas de alta calidad como el Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Merlot.
La ubicación de Garza Blanc a dos mil 600 metros sobre el nivel del mar lo convierte en un enclave único, que muy probablemente sea el viñedo más elevado de México y uno de los más altos a nivel mundial. Esta altitud extrema, en combinación con el terreno de la Sierra de Arteaga, crea las condiciones ideales para el cultivo de uvas excepcionales y la producción de vinos de alta gama.
Situado al este de Saltillo, sobre el camino que conecta El Tunal y La Jacinta, el viñedo es un oasis vinícola en medio de un entorno montañoso y boscoso. Para llegar a Garza Blanc, se recorren 60 kilómetros desde Saltillo y se atraviesa el pintoresco San Juan de los Dolores. El resultado es una vista panorámica impresionante: al norte y al sur, majestuosas montañas se alzan con alturas superiores a los tres mil metros, cubiertas de bosques de coníferas. Mirando hacia el poniente, se descubre el pueblo de El Tunal al pie de la imponente Sierra La Nieve, que también se eleva a más de tres mil metros sobre el nivel del mar.
Las variedades de uva que prosperan en este entorno único incluyen el delicado Pinot Noir, el robusto Cabernet Sauvignon y el elegante Merlot. Estas uvas se beneficiarán de la altitud y el clima específicos de la región, contribuyendo a la producción de vinos con características únicas y sabores distintivos.
Garza Blanc, aunque en sus primeras etapas de desarrollo, promete convertirse en una joya vinícola en la Sierra de Arteaga. Si eres un amante del vino y la naturaleza, este viñedo en lo alto de las montañas es una experiencia que no querrás perderte.
Para más información y consultas, puedes contactar a Garza Blanc a través de los siguientes medios:
- Correo electrónico: josgarza@gmail.com
- Teléfono: (844) 432 0602
Si estás en busca de una escapada vinícola en un entorno natural excepcional, el viñedo Garza Blanc es un destino que vale la pena explorar.
