Gómez Palacio, Dgo (OEM).- Este lunes se dieron a conocer los detalles de la 3ra Edición del Festival del Fuego 2023 a llevarse a cabo en las instalaciones de la Velaría en la Expo Feria de Gómez Palacio el próximo 13 de mayo el presente año. Vicente Revuelta organizador del comité del Festival, dio a conocer que para esta edición se espera la asistencia de por lo menos 4 mil personas.
“Empezamos aquí con el Festival de la discada 2018, después en el 2019 se hizo el Festival de la parrilla, 2020-2021 no se pudo por el tema de la pandemia en el 2022 se hizo este festival con este nombre en Almanara y ahora nos toca regresar a Gómez Palacio”.
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Sostuvo que la intención es que sea un evento gastronómico de corte nacional que se conozcan los platillos endémicos de la región lagunera y sobretodo también que se disfruten los productos de calidad que se tienen en la localidad.
El Festival del Fuego consiste en la degustación para el público en general de discada y show de fuegos, “hay otro que es e Vip que incluye bebidas y un acceso al show de fuegos, va haber un curso con Locos por el asado que son 4 personas que vienen de Argentina y los 100 participantes que estén en el curso replicarán lo que ellos estén haciendo en el escenario”.
“La otra modalidad para participar es la competencia de costillitas y discada en un platillo que metimos ahora fueron las costillitas que son muy tradicionales”.
Los precios de los boletos son de la siguiente manera, en público en general 200 pesos, en Vio 1 mil 200, la competencia son 6 mil pesos y el curso son 2 mil pesos.