La pandemia por Coronavirus a nivel mundial sigue haciendo estragos en la economía del mundo, y México no es la excepción. En la primera quincena de noviembre, el índice de precios se situó en un 7,05% anual, la cifra más alta desde 2001, según datos del INEGI.
Justo cuando el país busca recuperarse de la crisis derivada de la pandemia, el aumento del precio de los alimentos y electricidad, han alcanzado un nivel muy alto, superando los objetivos del Banco de México. Desde 2001 no se registraba tal incremento, pues durante la mitad de ese año la tasa anual se colocó en 7.00%
Cotejando datos de la SEDECO en 2018 y PROFECO, datos del 15 de noviembre del 2021, encontramos que productos como el aceite (1-2-3), la pasta para sopa (La moderna), el pollo entero por kilo, Arroz (Verde Valle), Frijol negro, Jamón Virginia (FUD) y el jabón de lavandería (ZOTE) sufrieron un incremento de entre el 60 y 70% desde 2018.
Actualmente, según datos de la Secretaría del Trabajo, el salario mínimo en México para el 2021 es de 213.39 pesos en zona libre de la frontera norte. Mientras que en el resto del país el salario mínimo es de 141.70 pesos.
Según cifras del INEGI, hasta julio del 2021, de los 57.1 millones de mexicanos que tienen trabajo remunerado sólo 2% perciben más de 18 mil 483 pesos al mes. Equivalente a cinco salarios mínimos, 31% gana de 0 a 3 mil 697 pesos mensuales, apenas un salario mínimo.
En promedio, un hogar mexicano gasta alrededor de 3 mil 300 pesos en la canasta básica mensual, de acuerdo a datos del Coneval. Aproximadamente un 57% del gasto en los hogares se destina a alimentación y transporte, y faltaría aumentar los demás gastos que un hogar necesita.
En Torreón, el presidente de la Cámara Nacional de Comercio de Torreón, Mariano Serna Muñoz, ya hablaba de un incremento sustancial en el precio de la canasta básica en el mes de octubre
“Hemos estado monitoreando una buena cantidad de productos […] y desde el mes de julio alertamos que el incremento en sus precios ya estaba saliéndose del alcance del poder adquisitivo de los trabajadores”
“Todos los productos de la canasta básica leche, huevo, azúcar, verdura, fruta, frijol y sopas se dispararon, pues por citar algunos ejemplos el kilo de tomate se cotizo en 58 pesos kilo, la papa en 60 pesos, la cartera de huevo en 75 pesos, la leche subió a 23 pesos, la azúcar a 30 pesos y el frijol en 32 pesos”, destacó Serna Muñoz en octubre pasado.
Tabla comparativa de precios en 2018 y 2021
